Feijão tropeiro

Receita: Redação Bonde

04 dez 2018 às 10:52

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 35 min
Preparo Fácil

Ingredientes

500g de feijão cozido
200g de bacon
3 colheres de (sopa) de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher de (sopa) de sal com alho
Cheiro verde a gosto
200g de farinha de mandioca.

Modo de preparo

Em uma panela coloque o óleo e doure a cebola. Acrescente o bacon e frite. Adicione o alho, o sal e os ovos. Misture com cuidado. Refogue o feijão. Em fogo baixo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde. Sirva em seguida.

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