Hmmm

Faça um delicioso bolo mole para o lanche de hoje!

Receita: Mercadinho São Luiz

09 jun 2020 às 13:52

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min	10 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

50g de queijo parmesão ralado
700 ml de leite
1 colher de amido de milho
1/2 xícara de margarina ou manteiga
9 colheres de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
4 ovos

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Modo de preparo

- Derreta o açúcar em fogo médio, misturando bem até formar uma calda caramelizada.

- Espalhe a calda no fundo e laterais de uma forma com furo no meio. Reserve

- Leve todos os outros ingredientes ao liquidificador e bata por 3 minutos. Transfira para a forma e leve para assar em banho-maria coberta com papel alumínio em forno médio (aproximadamente 200°C)

- Vá controlando o ponto da massa com um garfo. Quando estiver quase pronto, tire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.

- Desenforme ainda quente.