Ingredientes

• – 2 litros de vinho tinto suave;
• – 200 ml de água;
• – 100 ml de cachaça;
• – 250 g de açúcar; (o ideal é adicionar aos poucos e provar porque pode ficar bem doce conforme o vinho usado)
• – 2 canelas em casca;
• – 12 cravos;
• – 8 rodelinhas fininhas de gengibre;