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Espetinho oriental de frango com amendoim

Receita: Santa Helena Alimentos
31 jul 2022 às 12:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
2 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • Espetinho
  • 1 peito de frango em cubos pequenos
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • 1 pimentão vermelho em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • Meia xícara (chá) de amendoim torrado e moído sem sal
  • Molho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)

Modo de preparo

Espetinho 

1 - Em um espeto de madeira para churrasco, intercale pedaços de frango com cebola e pimentão. Grelhe (até dourar de todos os lados) em uma frigideira média untada. Desligue o fogo, pincele o mel e passe pelo amendoim. 

Molho 

2 - Em uma tigela, coloque o creme de leite, a cebolinha picada, o molho de soja e misture até ficar homogêneo. Sirva com os espetos. 

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