Para aquecer

Creme de abóbora

Receita: Redação Bonde
09 jul 2018 às 10:33
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
6 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora
  • 1 1/2 l de água
  • 5 tabletes de caldo de carne
  • 1 lata de creme de leite ou 1 vidro de leite de coco.

Modo de preparo

Cozinhe a abóbora, depois esprema e a bata no liquidificador. Volte o purê ao fogo com a água e o caldo. Mexa até ficar um creme. Depois acrescente o creme de leite ou o leite de coco. Se quiser, sirva com torradas, salsa picada e queijo ralado.

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