1 - Remova a película da carne e corte-a ao meio. 

2 - Em um saco plástico coloque os ingredientes da marinada: alho, shoyu, tomate, melaço, óleo de gergelim, gengibre e misture bem com a carne. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora

3 - Cubra o fundo da panela de pressão com as rodelas de cebola, acomode a costelinha com a marinada por cima e a água. 

4 - Feche a panela e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão. Desligue e deixe a pressão sair sozinha. 

5 - Sirva com o gergelim, a cebolinha e o amendoim

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE: 

Aprenda a fazer costelinha de porco com mostarda e mel na fritadeira elétrica

Costelinha de porco marinada na cachaça: fácil e saborosa

Costelinha de porco na pressão