Bem macia

Costelinha de porco no forno

Receita: Redação Bonde
04 out 2018 às 10:51
Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 2 kg de costela de porco
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

Lave a costela e tempere com a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o suco do limão. Deixe descansar por 20 minutos. Enquanto isto, preaqueça o forno a 160°C. Depois coloque a costela numa assadeira, regue com o azeite. Leve ao forno para assar por 2 horas. Retire e sirva com arroz branco.

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