Costelinha de porco na pressão

Receita: Redação Bonde

24 mai 2018 às 10:14

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min
Preparo Fácil

Ingredientes

Costelinha de porco na pressão. A receita é fácil e o sabor é irresistível! Aprenda..
2 colheres (sopa) de shoyu
2 colheres de azeite
2 cebolas
1 colher de colorau
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de mostarda
1 alho triturado
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de água.

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, forre o fundo da panela com as duas cebolas e os ingredientes. Depois acrescente a costela, e tampe. Assim que pegar pressão diminuía o fogo, conte 15 minutos e desligue. Depois ferva 500ml de água, com a panela destampada vá acrescentando a água aos poucos (não use toda a água). Espere a água secar, depois acrescente mais um pouco. Experimente, se estiver macia, desligue o fogo e sirva!

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