1 - Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Reserve.

2 - Junte o chocolate picado com a manteiga e leve para derreter no micro-ondas de 30s em 30s.

3 - Adicione o açúcar, os ovos e a baunilha. Bata bem. Aos poucos, coloque a mistura de farinha.

4 - Coloque os pedaços de chocolate.

5 - Pegue porções de massa e forme bolinhas. Disponha em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando um espaço de 2 cm entre cada uma.

6 - Leve para assar em forno pré-aquecido a 170°C, por 15 minutos ou até a superfície dos cookies começar a rachar.

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