Chips de legumes com molho de iogurte

- Para o molho, bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto. Transfira para uma molheira e reserve na geladeira.

- Lave a abobrinha, a mandioquinha e a batata-doce e corte em fatias finas e uniformes

- Forre o prato do micro-ondas com papel-toalha e coloque os legumes fatiados, um ao lado do outro, sobre o papel

- Polvilhe sal grosso, ligue em potência alta por 2 minutos

- Abra o micro-ondas, vire os legumes e ligue por mais 2 minutos

- Retire, coloque em uma fôrma antiaderente e leve ao forno baixo, preaquecido, por 5 minutos ou até os legumes ficarem levemente dourados e sequinhos

- Retire, coloque em uma travessa e sirva com o molho reservado.