1 - Descongele o camarão conforme as instruções da embalagem. 

2 - Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio. Refogue a cebola por alguns segundos. Junte o alho e deixe dourar. Coloque o camarão, o sal e a pimenta e deixe por alguns minutos. 

3 - Quando o camarão estiver rosado, abaixe o fogo, adicione o requeijão e o creme de leite. Mexa bem. Adicione 1 xícara (chá) da muçarela ralada e misture até derreter. Junte o presunto, as ervilhas e o arroz. Desligue e transfira para um refratário médio.

4 - Cubra com o restante da muçarela e leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 15 minutos ou até gratinar. Finalize com a batata palha, a cebolinha e sirva. 

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