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Delicinha

Cachorro-quente de forno

Receita: Redação Bonde
04 out 2018 às 11:12

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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher meia de fermento em pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado.
  • Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho
  • 1 molho de tomate.
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Modo de preparo

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado. Depois acrescente o fermento e misture. Em uma panela, leve todos os ingredientes do recheio ao fogo e deixe cozinhar por alguns minutos. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo. Depois coloque a massa, o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o resto do queijo por cima. Leve ao forno médio 180° por 30 minutos.

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