Crocante e saudável
Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 30 min |
4 porções
|
Preparo Fácil | |
Culinária Saudável | |
Vegetariano |
1 - Em uma panela média, refogue a cebola e o alho no azeite.
2 - Adicione a maçã e refogue até dourar.
3 - Coloque a abóbora, o gengibre, o caldo de legumes e 4 xícaras (chá) de água quente e deixe até que fique macio.
4 - Bata no liquidificador, devolva à panela para aquecer. Polvilhe com a cebolinha e sirva.
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