Brigadeirão de amendoim é super fácil de fazer e fica delicioso!

1 - No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite, o chocolate, a manteiga e os ovos até que fique homogêneo.

2 - Coloque em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.

3 - Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, em banho-maria, até ficar firme (mais ou menos 1 hora e meia).

4 - Desenforme ainda morno e decore a superfície com o granulado.

5 - Leve à geladeira por 6 horas. Decore com o amendoim triturado e sirva.

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