Use a lata do milho verde como medida para os próximos ingredientes:
1/2 lata de óleo
1 lata da de açúcar
1/2 lata de fubá
4 ovos
2 colheres bem cheias de farinha de trigo
2 colheres de coco ralado
1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó.
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Modo de preparo
Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador, depois acrescente o coco ralado e o fermento e misture. Em uma forma untada e enfarinhada coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.