Fica uma delícia!

Bolo de cenoura fit simples e fácil

Receita: Lopes Supermercados
20 ago 2020 às 15:18
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo de coco
  • ½ xícara de chá de açúcar demerara
  • 1 cenoura sem casca e cortada em cubos
  • 2 xícaras de chá de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

- Para preparar o bolo, bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento) e, após bater a massa, adicione o fermento e mexa com uma colher até que a massa esteja bem incorporada.

- Depois, leve ao forno médio, pré-aquecido a 180º C e deixe por 25 minutos.

- Espere esfriar para desenformar.

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