Bolo de caneca de chocolate proteico, low carb e sem glúten

- Use a manteiga ghee para untar uma caneca

- Adicione em seguida o whey, o fermento em pó, o cacau em pó e a farinha de coco e mexa bem

- Incorpore o ovo, mexendo até que a massa fique homogênea

- Acrescente o leite

- Coloque no micro-ondas por 60 segundos, ou até o bolo estar assado nas bordas e macio no centro

DICA

Para agregar ainda mais sabor, adicione pedaços de chocolate 70%, frutas picadas, pasta de nuts ou castanhas.