1) Bata bem para misturar e tirar o cheiro do ovo;
2) Adicione 5 colheres de sopa de amendoim torrado e moído bem fininho. Bata um pouquinho;
3) Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e ligue o liquidificador na função pulsar só para dar uma misturada;
4) Assa em 2 formas de aproximadamente 15 cm, com o forno em temperatura média por aproximadamente 40 min;
5) Depois de assados, deixar esfriar e recheie com doce de leite. Você também pode usar o doce de leite para fazer a cobertura.