Modo de preparo
- Em uma caneca com capacidade superior a 350 ml, misture o achocolatado, a farinha, o açúcar e o fermento. Acrescente o leite, o óleo e o ovo e misture delicadamente até incorporar. Coloque a caneca sobre um prato de sobremesa e leve ao forno micro-ondas, por 3 minutos, em potência alta. Sirva a seguir.
- Dica: dependendo da potência de cada micro-ondas, pode ocorrer um pequeno derrame de massa durante o cozimento. Caso ocorra, não é preciso interromper o preparo: o bolo logo adquire consistência e a massa que pode vir a escorrer é contida pelo prato de sobremesa.
- Para evitar isso, utilize sempre medidas rasas de cada ingrediente e um ovo pequeno.