Bolo caseiro de churros invertido

1 - Na batedeira, bata bem o açúcar até integrar.

2 - Junte os ovos, um de cada vez, e misture até incorporar. Adicione a canela e mexa rapidamente.

3 - Desligue a batedeira e coloque aos poucos a farinha (1 xícara por vez) e o leite. Vá batendo, intercalando, até homogeneizar, finalizando com a farinha. Junte o fermento e misture suavemente com uma espátula.

4 - Unte uma forma média com margarina. Adicione o leite condensado gelado no fundo da e coloque a massa por cima.

5 - Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos uma hora ou até dourar. Espere esfriar completamente, desenforme e sirva.

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