Bolinho de espinafre: fácil de fazer e super saudável!

Receita: Mundo Verde

07 mai 2020 às 15:54

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min
Preparo Fácil

Ingredientes

1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de azeite
1 maço de espinafre picado
3 colheres (sopa) de queijo ralado
3 claras
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
1 colher (café) de fermento em pó
Sal e noz-moscada a gosto

Modo de preparo

- Refogue a cebola e o alho no azeite.

- Junte o espinafre e refogue-o até secar.

- Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.

- Divida a massa em 15 porções e achate-as.

- Asse até dourar e sirva.

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