Superfácil

Batata recheada é uma ótima opção para o jantar

Receita: Mondial
01 fev 2022 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 4 batatas
  • Sal
  • Pimenta
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • Orégano
  • 100g de parmesão ralado
  • 50g de bacon
  • 1/2 limão

Modo de preparo

1- Frite o bacon em cubinhos e reserve;

2- Cozinhe as batatas em água fervente. Retire da água e usando uma faca ou uma colher, retire um pouco da polpa;

3- Coloque a polpa da batata em uma tigela e misture com o requeijão, limão, orégano, sal e pimenta, misture;

4- Coloque esse recheio no meio das batatas, cubra com o parmesão e o bacon já frito. Leve para o forno por 5 minutos para gratinar. Finalize com cebolinha.

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