Saboroso

Batata recheada com frango fica pronta em até 30 minutos; experimente

Receita: M de Mulher
25 mai 2015 às 09:17
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 300 g de frango cozido
  • 1 cebola ralada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 10 batatas com casca
  • Molho:
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de mostarda

Modo de preparo

Misture o frango com a cebola, sal e pimenta e a maionese.
Reserve.
Retire um pouco do miolo das batatas e misture ao frango.
Recheie as batatas com a mistura e leve ao forno por dez minutos ou até aquecer.

Molho:
Em uma tigela, misture o suco de limão ao molho inglês e à mostarda.
Assim que retirar a batata do forno, regue com esse molho. Se desejar, polvilhe pimenta dedo-de-moça picada.

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