1- Ajuste a temperatura de sua airfryer para 180ºC. Dentro do cesto sem furos da fritadeira, aqueça o óleo e refogue os legumes por cerca de 5 minutos. Faça isso levando o cesto para dentro da fritadeira;

2- Junte as uvas-passas e o arroz e misture bem;

3- Dissolva os tabletes de caldo galinha na água fervente. Adicione a água no cesto da airfryer e mexa. Deslize o cesto para dentro da fritadeira e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Se após esse tempo seu arroz ainda estiver firme, adicione mais água quente aos poucos e siga cozinhando de 5 em 5 minutos, até que fique al dente. Sirva.