1 xícara de creme de ricota (3 partes de ricota batida com 1 parte de iogurte natural)
180g de chocolate 70% cacau
Amêndoas (30g) e frutas vermelhas para completar (60g) - Para decoração
Modo de preparo
- Derreta o chocolate e bata no liquidificador ou processador com o creme de ricota e a baunilha até ficar um creme homogêneo.
- Leve para gelar por 3h ou durante a noite.
- Decore com as amêndoas e as frutas!