Muito utilizados na decoração das cozinhas por sua beleza e praticidade, os cooktops são fogões diferenciados, que possuem somente uma placa fixada sobre as bancadas de cozinha ou espaços goumets. São mais práticos que os fogões comuns e também deixam a decoração da cozinha mais bonita. Porém, o uso desse fogão exige alguns cuidados específicos, principalmente no que diz respeito a limpeza, já que alguns produtos podem causar manchas e o desbotar o cooktop.
Como limpar
Durante a utilização do cooktop nunca deixe manchas e sujeira na superfície, pois isso pode manchar o aparelho e deixá-lo com aspecto envelhecido. Portanto, logo que cair algo o ideal é limpar com a superfície morna para evitar que grude. Use sempre detergentes neutros e panos úmidos para a limpeza, e evite o uso de produtos abrasivos no seu cooktop.
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Para começar a limpeza, certifique-se de que o aparelho está desligado da tomada e se está morno ou frio (para evitar que você se queime).
Retire as grelhas e lave-as normalmente com água e detergente neutro.
Os queimadores também podem ser lavados normalmente, assim como as partes esmaltadas. Porém, evite o uso de esponja de aço para que não arranhar a parte esmaltada.
Já os cooktops com superfícies de vidro, devem ser limpos depois que estiverem completamente frios. A limpeza deve ser feita com papel toalha e pasta especifica para o cooktop. Esse processo deve ser aplicado também na moldura do fogão.
Outros cuidados com o seu cooktop
Dê preferência para panelas e frigideiras com fundos planos, dessa forma você evita que a superfície do cooktop seja arranhada;
Verifique se o diâmetro das panelas é compatível com o do queimador para evitar que estrague a superfície do fogão;
O ideal é limpar o cooktop após cada utilização;
Jamais utilize esponjas de aço ou produtos abrasivos, como os de limpeza de forno;
Não utilize equipamentos de limpeza a vapor, pois pode enferrujar o cooktop;
Cuidado com o pano ou papel toalha utilizado para a limpeza do cooktop. Escolha panos macios de algodão para evitar que risquem o fogão.