Apesar de ser mais comum em estações mais quentes, a florescência do girassol pode acontecer em qualquer época que apresente temperatura entre 18ºC e 30°C – o que torna o outono uma ótima época de cultivo. Além da beleza, outro bom motivo para ter a flor do sol no jardim é que ela oferece um fruto seco, chamado de cipsela, cujas sementes podem ser apreciadas em diversas receitas cruas ou assadas e ainda são usadas na extração de óleo vegetal. Já pensou ter tudo isso ao alcance das mãos? Confira algumas dicas de como cuidar da espécie em casa com o passo a passo:
O primeiro passo é a escolha do recipiente, que deve levar em conta o tamanho da planta.
Vasos entre 30 cm e 40 cm e jardineiras de janela são mais recomendados para girassóis anões, enquanto as espécies maiores pedem vasos de 18 a 20 litros;
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Em seguida, atenção à drenagem. Para que ocorra facilmente, adicione no fundo pedras, cascalhos, pedaços de terracotas ou pequenas espumas de poliestireno;
Para garantir que o girassol se desenvolva com saúde, misture compostagem e solo comercial até alcançar 2,5 cm do topo do recipiente e umedeça bem;
Também é recomendado adicionar cristais de retenção de água para garantir que os girassóis disponham da quantidade adequada, além de reduzir as regas;
Outro ponto importante é a distribuição das sementes, que devem ser semeadas em quantidades de no mínimo duas e no máximo 10 sempre em pares. Para cada uma, despeje 25 ml de água;
Repita a rega a cada dois dias para se certificar de que o solo permanecerá úmido até ocorrer a germinação, o que deve ocorrer entre três e oito dias.
Dicas e cuidados
Para que os girassóis continuem fortes e bonitos por muito tempo, alguns cuidados simples são necessários. Enquanto a planta cresce, corte as mudas fracas, doentes ou com má formação. Atente-se também ao espaço que a flor ocupa: quando for maior que o vaso, é hora de transferir para um local amplo, para não interferir na expansão. Coloque os girassóis em uma área ensolarada, posicionado na direção do sol – parapeitos de janelas são os mais indicados para o cultivo dentro de casa ou em apartamentos sem sacadas.