O uso cada maior de agrotóxicos nas plantações de hortaliças tem levado muita gente a produzir seus próprios alimentos orgânicos. Mas, quem sempre viveu nas grandes cidades pode ter dificuldades em aderir a essa prática saudável. Se esse é o seu caso, não desanime. Você pode encontrar um grande apoio para sua 'empreitada' na internet. Uma das iniciativas mais úteis e legais que podem ajudá-lo é uma série de aulas em vídeo publicadas no You Tube pelo canal educativo BorelliStudio.
O curso é composto por dez aulas, cada uma com menos de 30 minutos, que ensinam passo a passo como preparar uma horta caseira. A primeira aula detalha os princípios da agricultura orgânica, respondendo as perguntas iniciais: Como se planejar? O que é adequado semear primeiro? Entre outras dúvidas que surgem quando uma pessoa decide fazer uma horta.
Já na segunda aula o tema é "Composição do solo e adubos", onde se trata a qualidade da terra e quais os restos de alimentos são úteis para fertilizar a terra. Na terceira e quarta aula, o internauta esclarece todas as suas dúvidas sobre o plantio.
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A quinta aula é dedicada às culturas, a sexta ensina como fazer horta em vasos, a sétima e oitava detalham como controlar pragas e enfermidades. Na penúltima aula, o aluno aprende os cuidados necessários para manter uma horta orgânica e, por fim, a última aula fala sobre a colheita.
Reproduzimos abaixo as duas primeiras vídeo-aulas. Para assistir as outras oito é só clicar aqui. (Com informações do Ciclo Vivo)