O preço dos produtos que compõem a cesta básica tiveram, juntos, uma redução de 7% no mês de fevereiro em relação a janeiro de 2021, nos supermercados de Londrina, segundo levantamento mensal do NuPEA (Núcleo de Pesquisas Econômicas Avançadas) da UTFPR (Universidade Tecnológica Federal do Paraná). Para adquirir todos os itens, o consumidor precisou gastar, em média, R$ 470 em fevereiro, contra R$ 506,01 no mês anterior.
O valor, entretanto, é para apenas uma pessoa. Para uma família de quatro pessoas - dois adultos e duas crianças -, o custo de uma cesta básica em Londrina, em média, é de R$ 1.412,27, mais alto que um salário mínimo, hoje em R$ 1,1 mil.
Quando comparado com o valor da cesta básica de fevereiro de 2020, a soma dos produtos demonstrou um aumento de 18% - em fevereiro de 2020, os itens saíam, em média, por R$ R$ 398,77.
Quando consideramos apenas os dois primeiros meses de janeiro, a cesta básica em Londrina apresentou deflação de -6,8%. Mas, ao longo de 12 meses a alta média nos preços foi de 14%.
Só o café subiu
Dos 13 itens que compõem a cesta básica nacional, apenas o café apresentou aumento nos preços em relação ao mês anterior, com elevação de 7,4%. Apresentaram redução de preços a batata, o tomate, a banana, o leite, arroz, óleo, margarina, farinha e a carne.
Já o feijão, o pão e o açúcar apresentaram estabilidade de preço, ou seja, variação igual ou inferior a 1%.
Pesquisar é preciso
O valor calculado pelo NuPEA é uma média de valores pesquisados em 11 supermercados de Londrina. Entretanto, no estabelecimento mais barato, a cesta básica foi levantada por R$ 41,37 (-12,4% em relação ao valor médio), enquanto os mesmos itens no supermercado mais caro sairiam por R$ 537,29 (14,1% a mais que o valor médio).
Por outro lado, se o consumidor se propuser a pesquisar e comprar o item com o preço mais barato, pagaria R$ 369,47 e teria uma economia de 21,5% em relação ao custo médio.