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Coca-cola do Brasil tem maior taxa de corante cancerígeno

27 jun 2012 às 15:47

Entre as latinhas de Coca-cola vendidas em nove países, o refrigerante apresenta o maior índice da substância 4-metil imidazol (4-MI) no Brasil. Se consumido em excesso, o corante pode desenvolver câncer.

Segundo informações do G1, pesquisa divulgada na terça-feira (26) pelo Centro de Ciência de Interesse Público dos Estados Unidos, apontou que em 355 ml de Coca-cola "brasileira" foram encontrados 267 mcg (microgramas) de 4-MI.


No ranking do estudo, o Brasil fica na frente do Quênia (177 mcg), Canadá (160 mcg), Emirados Árabes Unidos (155 mcg), México (147 mcg), Reino Unido (145 mcg), Estados Unidos (144 mcg), Japão (72 mcg) e China (56 mcg).


De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), o uso da substância é permitido "desde que o teor de 4-metil imidazol não exceda no mesmo a 200 mg/kg".

A Coca-cola garante que o uso do 4-MI, presente no corante de caramelo é seguro. (Com informações do portal G1)


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