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Neste sábado

Curitiba recebe a primeira edição da feira Gastronomia no Palácio

Redação Bonde
26 nov 2014 às 13:03

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- Divulgação
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No próximo sábado, dia 29 de novembro, a cidade de Curitiba ganhará um novo evento gastronômico ao ar livre, sempre muito apreciado pelos curitibanos. A feira Gastronomia no Palácio, que será realizada no estacionamento inferior do Palácio Iguaçu, sede do Governo Estadual, junto a Praça Nossa Senhora Salete, contará com a participação de 15 empreendimentos gastronômicos locais.

A proposta do evento é levar sabores marcantes da capital paranaense para o público que poderá aproveitar, também, todos os encantos de uma das regiões mais aconchegantes da cidade. Além disso, o Palácio Iguaçu estará aberto para visitações guiadas durante o evento, fazendo com que as pessoas possam conhecer um pouco mais da história do Paraná. As visitas acontecerão de hora em hora, das 10h até às 16h.

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Realizada em parceria com a Paraná Turismo, a feira tem como intuito estimular e valorizar o projeto Gastronomia Paraná. A chef Rosane Radecki, do restaurante Girassol, de Palmeira, servirá dois pratos que valorizam as raízes gastronômicas paranaense: a polenta com ragu de linguiça Blumenau e queijo purunguinho, e o pão no bafo. O barista Léo Moço, campeão brasileiro 2013, servirá cafés espresso, capuccino e cold brew com grãos locais, do interior paranaense. Já o chef Reinhard Pfeiffer, do restaurante Expedito, da histórica cidade da Lapa, vai servir a tradicional coxinha de farofa lapeana.

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Polenta com ragu de linguiça Blumenau e queijo purunguinho


A feira Gastronomia no Palácio será realizada no dia 29 de novembro, das 11h às 19h, no estacionamento inferior do Palácio Iguaçu, junto a Praça Nossa Senhora Salete, no Centro Cívico. Os valores de bebidas e comidas variam entre R$ 5 e R$ 25. Mais informações pela fanpage ou pelo telefone (41) 3252-0848.

Empreendimentos participantes: Chef Rodrigo Martins, Clube do Malte, Doce Fado, Gepetto, Grué, John Bull, La Basque, La Grappa, Los Paleteros, Mercearia Curitibana, Restaurante Expedito, Restaurante Girassol, Sr. Garibaldi, Way Beer e Yakifast e Barista Coffee Bar.


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