Torta gelada de chocolate e laranja

Receita: Folha da Sexta

31 dez 1969 às 21:33

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	8 porções

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Ingredientes

Massa:
300g de biscoito de chocolate sem recheio triturado
2 colheres de sopa de leite
60g de margarina
Creme de laranja:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de suco de laranja concentrado
Creme de chocolate:
150 g de chocolate meio amargo picado
1/4 de xícara de creme de leite

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Modo de preparo

Massa:

Em um recipiente misture o biscoito, o leite e a margarina até formar uma farofa.

Forre o fundo de uma forma de 22cm de diâmetro com aro removível. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

Creme de laranja:

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador bata o leite condensado, o suco de laranja e misture a gelatina.

Coloque sobre a torta e leve à geladeira.

Creme de chocolate:

Derreta o chocolate em banho-maria, desligue o fogo e misture o creme de leite. Espalhe sobre o creme de laranja. Leve novamente à geladeira até firmar. Decore com raspas de laranja.

Dica:

Se quiser substitua o suco de laranja por limão ou maracujá.