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Delícia!

Torta de maçãs com canela

Receita: Renata
06 set 2023 às 07:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo tradicional
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara e 1⁄2 (chá) de manteiga em cubos
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de água gelada
  • Recheio
  • 2 maçãs-verdes em fatias finas
  • 2 maçãs fuji em fatias finas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela (em pó)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas para pincelar
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal para polvilhar
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Modo de preparo

Massa

1 - Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Forre uma forma média de fundo falso, deixando uma parte da massa para cobrir. Leve para gelar.

Recheio

2 - Misture todos os ingredientes e distribua na base da torta.

3 - Cubra com o restante da massa em tiras para formar um trançado. Pincele uma gema sobre a massa e polvilhe açúcar cristal.

4 - Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.  

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