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Bem fácil

Torta cremosa de abacaxi

Receita: Todeschini
17 set 2023 às 07:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • Massa
  • 1 pacote de biscoito Maria
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • Recheio
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Doce de abacaxi
  • 1 abacaxi em cubos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Cobertura
  • Chantilly
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • Abacaxi fatiado
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Modo de preparo

Massa

1 - Triture os biscoitos e misture com a manteiga.

2 - Forre o fundo de um refratário médio

Recheio

3 - Leve os ingredientes em uma panela em fogo médio e cozinhe até engrossar.

Doce de abacaxi

4 - Cozinhe-o em uma panela média com o açúcar por 15 minutos.

5 - Misture o doce com o creme e disponha sobre a massa.

6 - Cubra com chantilly e finalize com coco e pedaços de abacaxi.

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