Torta basca é leve e tem sabor irresistível

1 - Na batedeira, bata bem o cream cheese em velocidade baixa, para ficar bem cremoso. 

2 - Coloque o creme de leite aos poucos. 

3 - Adicione o açúcar em pequenas porções. 

4 - Acrescente os ovos aos poucos. 

5 - Junte o amido e bata até fica homogêneo. 

6 - Despeje em uma forma média de fundo removível forrada com papel-manteiga e leve para assar por 50min a 200ºC. Se notar que está queimando, cubra com pape-alumínio. Sirva.

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