Super fácil: Bolo de fubá sem glúten com erva doce

- Pré-aqueça o forno a 180 C por 10 minutos;

- Ferva a água.

- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a água quente até misturar bem.

- Acrescente o mix para bolo e bata novamente, em velocidade alta por 3 minutos ou até que a massa fique lisa.

- Adicione o fermento em pó e a erva doce e bata mais um pouco.

- Despeje a massa sobre a forma untada com óleo e farinha ou fécula sem glúten.

- Leve ao forno por 35 a 40 minutos. Após assado desenforme.

- Prepare-se para fazer a alegria da família inteira.