Strogonoff de frango fit pode ser delicioso sim!

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite
• ½ cebola picada em cubos pequenos
• 300 g de peito de frango em cubos, temperados com sal, pimenta-do-reino e azeite
• ½ lata de tomate pelado ou 2 tomates sem pele e sem semente picados
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 100 g de palmito
• 100 g de champignon
• 1 pote de queijo cottage (200 g)
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto