Modo de preparo
Misture a manteiga com o açúcar, o sal e o chocolate em pó. Acrescente a banana amassada com um garfo junto com o bicarbonato e o suco de limão. Acrescente à mistura a farinha e amasse até obter uma massa elástica que solta das mãos.
Estique a massa até 8 mm aproximadamente, e coloque em uma forma, fazendo a bordinha.
Coloque no forno por 30-40 minutos a 180-200 graus. Tire do forno, deixe esfriar e tire do molde.
Creme: bata no liquidificador o abacate com o suco de limão. Acrescente o açúcar e o queijo cremoso e mexa bem.
Coloque o creme sobre a base da massa já fria, distribua bem e, se quiser, coloque um pouco de chocolate ralado. Deixe algumas horas na geladeira e sirva.