Sanduíche de ovo com picles, maionese e mostarda, o egg sandwich

1 - Misture o ovo com o pepino. Tempere com a maionese, a mostarda, o sal, a pimenta e a salsa. 

2 - Sobre duas fatias do pão, acomode o mix de folhas e regue com 1 fio de azeite. 

3 - Cubra com a mistura do ovo, tampe e decore com salsa. Sirva em seguida.

Dica 

Substitua o mix de folhas por espinafre refogado.

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