Ferva água em uma panela. Cozinhe a massa de acordo com as orientações da embalagem – lembre-se do que mencionamos sobre
o ponto;
Usando uma toalha de papel, remova o excesso de óleo dos tomates secos e corte em tiras finas;
Pique a berinjela e a muçarela em cubos;
Pegue 1 colher de chá de azeite do pote de tomates secos e aqueça-o em uma panela. Refogue a berinjela em cubos em
fogo médio por cerca de 15 minutos até que ela fique escura e macia;
Misture todos os ingredientes e tempere com sal a gosto.