1. Corte a costela em pedaços e coloque na panela de pressão;

2. Em seguida, coloque o sachê de tempero e metade da cebola, disponha a linguiça sob a costela, acomode o restante da cebola e tampe a panela.

3. Quando começar a pressão, abaixe o fogo e conte 50 minutos exatamente.

4. Desligue e tire a pressão. Quando abrir misture todas as carnes para que o molho envolva todos os pedaços.

5. Faça um purê de mandioca pra acompanhar ou arroz branco e salada verde.