Rondelle de pão com presunto, muçarela e requeijão

1 - Distribua os pães sobre uma mesa em três fileiras, sobrepondo as pontas para grudá-las e passe um rolo para uni-las como uma placa.

2 - Passe o requeijão sobre toda a superfície dos pães, espalhando bem.

3 - Disponha as fatias de presunto, a muçarela e finalize salpicando metade dos tomates, orégano, sal e pimenta a gosto.

4 - Enrole como um rocambole, apertando bem para não abrir.

5 - Envolva em filme plástico para que fique bem firme. Mantenha na geladeira 15 minutos para que o pão umedeça e fique no formato.

6 - Escolha um refratário médio, coloque 2 colheres de sopa deazeite, sal e pimenta e acomode os rondelles.

7 - Regue com uma camada de molho - reserve um pouco para o momento de servir. Cubra com a muçarela ralada e a outra metade dos tomates.

8 - Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos e sirva.

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