Fácil de fazer

Quer fazer cerveja em casa? Se a resposta for sim, então esta receita é ideal para você

Receita: Redação Bonde com Vix

04 dez 2019 às 19:19

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

1/4 xícara de gengibre
1/2 colher de sopa de creme de tártaro
1/4 xícara de suco de limão
4 xícaras de água
1 xícara de açúcar
5 xícaras de água fria
1 colher de chá de fermento seco

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Modo de preparo

- Em uma panela, coloque o gengibre, o creme de tártaro e o suco de limão.

- Aqueça até levantar fervura e, em seguida, acrescente 4 xícaras de água.

- Deixe a mistura cozinhar até o ponto de ebulição.

- Adicione o açúcar, misture e junte o restante da água.

- Deixe esfriar e então coloque a levedura.

- Misture e cubra a panela com uma toalha.

- Deixe a mistura repousar por 3 horas.

- Coe o líquido com uma peneira e coloque-o em uma garrafa plástica com tampa.

- Tampe bem e deixe descansar de 2 a 3 dias.

- Sirva bem geladinho!