Queijo camembert assado e tiras de filé mignon

1 - Com um descascador de legumes, retire uma superfície do mofo branco do camembert e coloque em ramequins. 

2 - Transfira para uma assadeira pequena e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos ou até derreter. 

3 - Leve uma frigideira média em fogo médio e aqueça o azeite. 

4 - Doure as tiras de filé, tempere com sal e pimenta. Misture bem e grelhe até o ponto desejado. 

5 - Sirva o mignon com o queijo e fatias de pães.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Queijo camembert com mel e chimichurri

Queijo brie ou camembert na massa folhada com amêndoas

Polpetone crocante de queijo camembert e molho rústico de tomate

Donuts recheados com queijo Camembert e calda de chocolate