Que tal se inspirar para o almoço de Páscoa com este carré de cordeiro?

- Aqueça o azeite em uma frigideira, em fogo alto e doure as costelinhas, ao virar tempere com sal e pimenta, vire novamente e tempere com as ervas.

- Frite por mais 2 minutos e regue com o vinagre misturado com o mel e deixe por mais 30 segundos.

- Sirva acompanhando massas ou risotos.