Saladinha

Que tal preparar um tabule, salada deliciosa e refrescante?

Receita: Sumerbol Supermercados

23 mar 2021 às 15:51

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	4 porções

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Ingredientes

45 g de trigo para kibe
200 g de tomate picado sem sementes
1 cebola picada
2 pepinos picados
1 maço de salsinha picada
3 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/4 colher (chá) de noz-moscada
hortelã picada
salsa picada

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Modo de preparo

- Em um recipiente, deixe o trigo de molho por 2 horas;
- Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade;
- Junte os outros ingredientes (menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas;
- Acrescente os tomates na hora de servir.