Veja a receita!

Prepare esta pizza de abobrinha em 20 minutos!

Receita: Gomes da Costa

21 set 2020 às 14:24

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	4 porções

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Ingredientes

. 1 disco de pizza médio (com cerca de 26 cm de diâmetro)
· Cerca de meia colher (sopa) de molho de tomate
· 1 e meia xícara (chá) de abobrinha tipo italiana ralada na parte grossa do ralador (150g)
· 1 lata de sardinha
· 2 colheres (sopa) de lascas de alho douradas no óleo da sardinha*
· Meia xícara (chá) de queijo tipo mozarela ralado na parte grossa do ralador (50g)
· 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado na parte média do ralador (20g)

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Modo de preparo

. Sobre o disco de pizza pincele o molho de tomate.

· Distribua a abobrinha, a sardinha e o alho em lascas.

· Salpique com a mozarela e o queijo parmesão.

· Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter.

· Sirva em seguida.

* lascas de alho douradas: aqueça o óleo da sardinha. Junte 3 dentes de alho cortados em lâminas (6g). Refogue em fogo baixo, até dourar.