Maravilhosos!

Petisco: faça bolinhos de couve-flor para o lanche

Receita: Mondial
17 fev 2022 às 16:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
25 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1/2 couve-flor cozida
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1- Coloque a couve flor no processador e vá dando pulsadas até que ela fique picadinha;

2- Transfira para uma tigela e acrescente os demais ingredientes;

3- Misture tudo até formar uma massa;

4- Se precisar adicione mais ovo para dar o ponto;

5- Separe colheradas de massa e formate bolinhos com as mãos untadas de azeite;

6- Depois coloque quantos couberem na airfryer, sem empilhar, e programar em 200ºC por 10 minutos, ou até fiarem dourados.

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