1 - Toste as fatias de pão até ficarem crocantes e douradas. 

2 - Corte as cebolas em julienne (meia-lua) e refogue em uma panela média com manteiga em fogo baixo até dourar, cerca de 20 minutos. Reserve. 

3 - Na mesma panela, frite a carne com azeite até dourar. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o cheddar e tampe a panela para derreter o queijo. 

4 - Monte o sanduíche com a carne e o queijo. Volte à frigideira para derreter o queijo por completo e sirva.

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