- Espete os corações de frango temperado em um espeto de madeira (dica: deixe os espetos de molho na água pra não queimar quando estiver assando)

- Leve à churrasqueira no braseiro médio (40 cm da brasa) e deixe assar por 10 min de cada lado

Molho de alho

- Na manteiga levemente derretida, coloque um fio de azeite, salsinha picada e alho picado. Misture tudo e passe no pão

- Retire os corações da churrasqueira e coloque o pão pra dar uma dourada.

- Derreta o queijo para colocar sobre os corações no pão. Para esse creme, pegue queijo prato (ou qualquer outro queijo da sua preferência), corte em cubinhos e leve pra uma panela em cima da churrasqueira

- Enquanto o queijo derrete, retire os corações do espeto e coloque em cima do pão

- Despeje o queijo derretido em cima dos corações e feche o pão.